Bạn nghĩ rằng chúng ta sẽ được trải nghiệm những gì khi du lich Hong Kong? Những thắng cảnh núi non điệp trùng, phim trường TVB hoành tráng, công viên giải trí Disneyland? Chưa hết! bạn sẽ còn được trải nghiệm vị giác của mình với những món ăn hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng của Hồng Kông.

Bạn sẽ được thưởng thức món ăn sáng này khi đến với các quán café mang phong cách truyền thống . Hai món ăn với hương liệu rất đơn giản nhưng đã để lại dư vị khó quên cho mỗi thực khách du lịch Hồng Kông.

Soup mì ống và trứng bác lôi cuốn vị giác thực khách

Soup mì ống có nguyên liệu chính là mì ống và thịt dăm bông, trứng bác ngoài trứng ra còn có bơ và phô mai, mang lại hương vị đặc trưng, béo và hấp dẫn. Với những thành phần trên, mì ống và trứng bác không chỉ làm ấm cơ thể mà còn cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng để tiếp tục hành trình du lịch Hồng Kông của mình.

Đây cũng sẽ là một món ăn để lại cho bạn dư vị tuyệt vời trong chuyến du lịch Hồng Kông  của mình.

Cơm tay cầm được nấu trong nồi đất

Cơm tay cầm là món cơm trắng được nấu trong nồi đất, rất đơn giản nhưng lại mang đến một hương vị đậm đà bởi cách chế biến riêng biệt. Cơm được nấu chín trên bếp than hồng, sau đó, thức ăn sẽ được để trên lớp cơm trắng và đậy vung lại. Khi bạn mở ra và thưởng thức, vị của thức ăn thấm vào từng hạt cơm, hương thơm cơm lại quyện vào từng thớ thức ăn…tất cả tạo nên một dư vị thật đậm đà mà không bất kỳ ai có thể chối từ.

Đây là món ăn nhẹ mà các khách sạn Hồng Kông dùng để đãi các thực khách của mình. Gạo dùng để nấu cháo được chọn lọc một cách kỹ lưỡng, sau đó đem nấu trong nước hầm thịt heo, chân gà và cánh gà hoặc xương cá.

Cháo được ăn kèm cùng cá phi lê hoặc trứng. Mỗi sáng, chỉ cần lót dạ bằng một báo cháo Quảng Đông là bạn đã tràn trề năng lượng để “Xách ba lô lên và đi” để tiếp tục hành trình mua sắm tại Hồng Kông của mình.

Bánh bao cá cũng là một món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức trong chuyến du lịch Hồng Kông của mình. Có nguồn gốc từ Triều Châu, bánh bao cá được dùng chung với soup. Nhân bánh được làm từ cá xay nhuyễn. Đây cũng là món ăn cung cấp cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng.

Bánh bao cá

Đã đi du lịch Hồng Kông, bạn nhất định phải thử bằng được hương vị trà sữa, nếu không thì đó sẽ là một thiếu sót không hề nhỏ! Trà sữa được xem là một phần của văn hóa ẩm thực Hồng Kông. Khác với trà sữa ở những nơi khác trên thế giới, trà sữa Hồng Kông được pha từ nhiều loại trà đen khác nhau theo một bí quyết riêng. Ngoài các loại trà đen, trà sữa Hồng Kông còn có váng sữa, đường, café và một số nguyên liệu khác để tạo nên hương vị theo sở thích của mỗi khách hàng.

Nhớ nhé! Khi du lịch Hồng Kông, hãy cố gắng để thưởng thức những món mang đặc trưng ẩm thực của đất nước xinh đẹp này, chuyến đi của bạn vì thế sẽ trở nên “đậm đà” hơn đấy! Xem thêm: cẩm nang du lịch Hong cho du khách Việt Nam